Loe ka nõuandeid ja soovitusi, kuidas valida e-lugerit
RSS
Kõik Meelelahutus Raamatud Kokandus
Parimad kodused pirukad

61. Parimad kodused pirukad
Pille Enden, Lia Virkus, Tiina Lebane

Ahjusoe pirukas on kodudes alati oodatud ja hinnas. Uue põhjaliku pirukaraamatu autorid on siia kokku pannud oma aastatega kogunenud ja teostatud ideed. Suured ja väikesed, pehmed ja krõbedad – 100 erinevat hõrku küpsetist, valmistatud vormis, ahjuplaadil või pannil ning kõik maitsva täidisega. Köögis tegutseja leiab siit põhiliste pirukatainaste – pärmi-, leht- ja muretaina – piltidega varustatud valmistamisõpetused koos nippidega, mis aitavad kaasa õnnestunud taina ja piruka valmistamisele.


Lisas cantabile 04.02.2013
Pane hinne:
Kirjuta arvustus
Poissmehe kokaraamat

62. Poissmehe kokaraamat
Karl Martin Sinijärv

Mahlakalt sõnastatud praktiline humoorikas kokaraamat poissmehele. Tuntud kirjandus- ja maitsegurmaani retseptid ja sõnaselged soovitused toidu valmistamiseks argi- ja puhkepäeval. Sekka märkusi ja manitsusi, et köögielu kulgeks ladusalt ja naudinguterohkelt. Täiendatud, kuid muutmata kordustrükis on päris uue asjana väike joogilisa –alkoholivabad kokteilid, mida on suure rahuloluga mekitud Jüri Üdi klubis. Ja mõned vastsed lombitagused retseptid. „Vaba meel ja hea tuju on ikka ja endiselt need kaks asja, mis aitavad maailma parima söömaaja saamisele kõige enam kaasa.” Karl Martin Sinijärv


Lisas Marge-Elin Roose 20.11.2012
Pane hinne:
Kirjuta arvustus
Prantslannad ei lähe paksuks. Kokaraamat
8.5
2 hindajat

63. Prantslannad ei lähe paksuks. Kokaraamat
Mireille Guiliano

Mireille Guiliano ülemaailmselt tähelepanu äratanud tujutõstev mittedieediraamat „Prantslannad ei lähe paksuks“ andis nõu, kuidas toidust rõõmu tunda ja samas saledaks jääda. Käesolevas kokaraamatus pakub autor miljonitele austajatele retsepte, mis moodustavad tema elufilosoofia alusmüüri – lihtsalt valmivaid toite, mis panustavad värsketele hooajakaupadele, panevad suu vett jooksma ja pakuvad tõelist rahuldust. Mireille’ kolme lemmikajaviite – hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi – ümber kogutud retseptides tulevad esile puhtad maitsed, tasakaalustatud koostisained ja lihtne valmistusviis. Mõnuga söömine on samavõrd tähtis nagu tervislik toitumine – sestap ei jäta Mireille unarusse ka desserti ega šokolaadi (iga prantslanna toidusedeli esmatähtsaid komponente) ning annab nõu, kuidas külalisi vastu võtta, menüüd koostada ja veini valida. Ja taas kord on tal varuks talje kahandamise nippe (sealhulgas salajane perekondlik retsept, armastatud tante Berthe’i hõrgutav hommikusöök, mis paneb kilod pingutuseta sulama). „Prantslannad ei lähe paksuks. Kokaraamat“ on täis lugusid Mireille’ lapsepõlvest Prantsusmaal ning elust Pariisis, Provence’is ja New Yorgis, mitmetest reisidest ning nii töistest kui ka kodustest õhtusöökidest, see on kaunis ja praktiline raamat, mis annab nõu, kuidas mõnusalt elada ja fantastiliselt hästi süüa ning kogeda võimalikult palju rõõmu ja võimalikult vähe stressi.


Lisas Marge-Elin Roose 19.04.2012
Pane hinne:
Kirjuta arvustus
Sahver. Joogid
8.5
2 hindajat

64. Sahver. Joogid
Tuuli Mathisen, Martin Hanson

Jookide maailm on lai ja avastamist väärt. Raamatu autorite Tuuli Mathiseni ja Martin Hansoni valikus on turgutavaid toonikuid, jahutavaid suvejooke, vürtsiseid talviseid soojendajaid, toitvaid nesteid, aga ka joovastavaid jooke. Kel tühjad jooginõud nõutult riiulil seismas, leiavad sellest raamatust kindlasti igale anumale sobiva sisu – ehk mõne vana tuttava, aga ka seni proovimata ja katsetamist väärt joogi.


Lisas Marge-Elin Roose 03.09.2012
Pane hinne:
Kirjuta arvustus
Sealiha. Suur kokaraamat
9.0
1 hindaja

65. Sealiha. Suur kokaraamat
Wolfgang Müller

"See on esimene tõeliselt sisukas, väärikas, suur ja põhjalik ainult sealihatoitudele pühendatud kokaraamat eesti keeles. Saksa meisterkokk käsitleb põhjalikult kõiki oskusi alates vorsti valmistamisest, suppide ja traditsiooniliste toitude tegemisest kuni peente suupistete ja piduroogadeni. Raamatust leiab ülevaate erinevatest lihalõigetest koos täpsete joonistega ja sõnaseletused. ♦ Parimad retseptid suurepäraste värvifotodega ♦ Vorstitegemise õpetus koos retseptidega ♦ Lihakeha tükeldamise skeemid 10 leheküljel ♦ Kastmete, lisandite ja marinaadide põhiretseptid ♦ Lühisõnastik kokandusterminite selgitamiseks ♦ Üksikasjalik register Raamat on kauaoodatud abimees kodukokale, profile ja tarvilik raamat ka seakasvatajale ning väärikas kingitus igale toiduhuvilisele.


Lisas Marge-Elin Roose 16.08.2012
Pane hinne:
Kirjuta arvustus
Seenelise kokaraamat
10
1 hindaja

66. Seenelise kokaraamat
Eve Mällo

Milliseid seeni korjata ja kuidas neid kasutada? Kuidas seeni soolata, kuivatada, hapendada, marineerida? Seenehoidiste retseptid. Suur valik seenetoite. Klassikalised ja üllatavad retseptid. Mida kõike seentest ei valmistata: võileivad, salatid, vinegrett, püreed, puljongid, boršid, soolaseened, põhiroad, šašlõkid, pilafid, pelmeenid, pirukad, vormiroad. Marineeritud riisikad või salati soolariisikatest hapukoore ja sibulaga leiab kindlasti ka Eestis jõululaualt, hapukoorega seenekaste on aga alati olnud armastatud igapäevaroog. Eesti oma seeneraamatust saab lisaks retseptidele infot ja nõuandeid ka selle kohta, milliseid seened konkreetse toitu või hoidise jaoks kõige rohkem sobivad. Lisaks ka kõikvõimalikke seenenippe.


Lisas cantabile 29.07.2013
Pane hinne:
Kirjuta arvustus

Kuum teema

Folderit dokumendihaldus

Veebipõhine dokumendihaldussüsteem.

Loe arvustusi
http://www.folderit.com/et Folderit dokumendihaldus

Viimati lisatud

Tootegrupid

Uued arvustused

  1. 1Hapsal Dietrich: Ebameeldiv tunne
  2. 2Laulasmaa Spa: #puhkaeestis Hestia Hotel Laulasmaa Spa
  3. 3Vorwerk Kobold VR300: vr200
  4. 4SÜSI Grill & Chill: KOHUTAV
  5. 5Home4you: Kvaliteet

Nõuanded ja soovitused

Sisuturundus