Arukas kohvik - Arvustus.com arvustused

“Varem asus samades ruumides Jaapani toidule spetsialiseerunud Sakura, nüüd on samade omanike käe all sellest saanud kohvik Arukas, mis, muide on tagurpidi loetult Sakura. See selgitab kummalist nimevalikut pisut :)

Sees on kõik peaaegu samamoodi nagu oli eelmise toidukoha aegu ning ka toidunõud on samad. Tundsin ära taldriku, millelt olen sushit söönud.

Pean tunnistama, et mulle meeldis aga Sakura rohkem. Ei ole Aruka toidud nii head, et sinna hirmsasti tagasi kipuks, aga pole õnneks ka nii halvad, et seda kohta tingimata vältima peaks. Kodulehel lubatakse puhtaid maitseid, aga tegelikult on toidud isegi liiga maitseterikkad ning maitsekooslused pole alati parimad.

Pestopasta mereandidega oligi tõesti (väga permesanise) pestoga ning mereandidega, millesse kuulusid krevetid, lõhe, kalmaarirõngad... Ehk omavahel mitte väga hästi sobiv maitsebukett. Polnud paha, aga võib-olla natuke üle pingutatud.


Supis polnud maitseid samuti tasakaalu saadud. Seal olid justkui õiged komponendid, aga nende omavaheline suhe ei klappinud päris ideaalselt.


Naelapea pihta oli aga saadud šokolaadi fondantiga, mis maitses väga hea
”