So Brooklyn - Arvustus.com arvustused

“Kolekurb on, kui igapäevaseks einestamiseks sobival kaugusel avatakse bageleid pakkuv kohvik, mis kauaoodatud maitsvate bagelite pakkumise asemel pettumuse valmistab.

Kuulsin So Brooklynist vaid päev varem ja olles tõsine bagelite armastaja, läksin kohe järgmisel päeval õhinal sinna.

Koht ise on üsna kõle ja sugugi mitte hubane, aga bagelid nägid välja autentsed. Mitte liiga korrektsed, vaid just sellised käsitsi tehtud vormiga, mis tõi kohe naeratuse näole.

Go Brooklynis pakutakse bageleid, pannkooke, salateid ja muud, aga proovisin täna ainult bagelit. Küsiti, kas nad saavad soovitada, mis oli tore, seega lasin endale müüa tandoori kanaga bageli. Sinna kuhjati salatilehti ja seeni ja kana ja... Aga lõpptulemusena oli minu hamba all üsna tuim ja elamusevaba bagel. Ei mingit kreemilisust ega huvitavaid maitsekombinatsioone, erilist mahlasust ega midagi. Mul oli lausa kurb seal istuda, sest ma väga tahan Tallinnasse korralikku bagelikohta.

Joogiks võtsin glögi ja see toodi sisuliselt keemistemperatuuril õhukeses sangata klaasis, nii et seda ei saanud ma kuumuse tõttu kättegi võtta enne kui eine juba läbi oli.”