Pegasus
http://www.restoranpegasus.ee
Restoran Tallinna vanalinnas, Harju 1
Lisas helehõbedane 16.06.2014
Hindamiseks logi sisse.Registreeru kasutajaks
Arvustuse lisamiseks logi sisse. Registreeru kasutajaks
“Sai värskelt käidud vastselt taas uksed avanud Pegasuses. Seal varasematel aastatel tegutsenud kohtadega võrdlusi ei oska tuua, sest pole neis käinud. Igatahes...
Koht on kena. Kokku kolm korrust, mida ühendab keerdtrepp. Parimad kohad 2. korrusel akna all (need tasuks kindlasti ette kinni panna, kui on soov akna all istuda), 1. korrusel on nurgam olemine ning 3. korrusel tänaval toimuva jälgimiseks veidi kõrge, kuigi ka ok. Lauad-toolid "vana kool", aga mugavad, lambid klassika. Esmapilgul jääb ehk kuidagi liiga lakutud mulje, kuid maha istudes see lahtub. Samas pole seal sellist päris mõnusat kohviku-hubasust.
Veinikaart on tubli, tuleks märkida, et valida saab lausa kolme heleda ja tumeda majaveini vahel. Menüü on paraja pikkusega ning mitmekülgne, kuigi pearoogadest paistis esmalt silma fenkol (mis hiljem, selgus, on tegelikult väga kaval leid), aga siis ka ülejäänud toonid: risoto, juustud, veisemaks, kohafilee ning tavapärased kanafilee ja veise sisefilee. Kanafilee sidrunikartuli, marineeritud tikrite ja maapähklikastmega oli ühe inimese jaoks ehk isegi liiga toekas, kuid väga hea, eriti positiivne leid oli tikker. Teine, kallim roog - kohafilee ahjus küpsetatud fenkoliga oli mõtlikuma maitsegammaga, kuid samuti suurepärane. Kerge röstitooni saanud fenkol oli harjumuspärasest teise maitsega, üllatuslikult oli selle portsu suurus märgatavalt odavama kanaga võrreldes märgatavalt väiksem. Pearoa kõrvale toodi kaks lõiku tummist sepikut ning soolakristallidega võid. Magusaks läks soe ploomikook tillijäätisega, mis olevat külastajate seas juba soojalt vastu võetud, ning tõepoolest - see OLI imeline. Ühesõnaga menüü on värske, kerge ning ebatraditsiooniliste kiiksudega. Tore! Ning hinnad on samuti vanalinna kohta mõistlikud, kuigi kõrgevõitu nagu kesklinnas ikka.
Teenindusega saab samuti ainult rahule jääda. Kuigi alguses korruseid läbi kõndides tunti potentsiaalsete istujate vastu ebaeestlaslikult elavat huvi (pakuks, et iga korruse ettekandja teenib oma korruse laudade käibelt), siis hiljem, maha istununa, oli teenindus täpselt selline, kui olema peab - pidevalt rahulolu ei uurita, kuid ollakse olemas, kui on tarvis. :)”