Gluteenivabad küpsetised
6.0
4 hindajat

13. Gluteenivabad küpsetised
Mare Angerjärv, Annela Vaga, Annika Ojeda Ramos

“Gluteenivabad küpsetised” on seni põhjalikem kokaraamat gluteenivabast magusate kookide küpsetamisest. Pakume lugejale valikut klassikaliste kookide retsepte gluteenivabas versioonis ning anname põhjalikke näpunäiteid ja õpetusi gluteenivabaks küpsetamiseks, et inspireerida igaüht oma lemmikretsepte soovi korral gluteenivabaks muutma. Raamatus toodud ligi 60 retsepti hulgast leiad palju klassikalisi küpsetisi ning lisaks ka mõningaid uudseid ideid. Enamiku retseptide järgi on võimalik kooke valmistada ka laktoosi- ja/või kaseiinivabalt.


Lisas Raamat24 05.05.2015
Pane hinne:
Grill ja barbecue. Toit elaval tulel
9.2
5 hindajat

14. Grill ja barbecue. Toit elaval tulel
Silja Pitelkov, Arvi Pitelkov

Esimesed kevadilmad viivad mõtted tulel küpsetatud toidule – ning kohe tuuaksegi välja sügisel kokkupakitud grillid ja barbecue-ahjud, sest meeldivat tegevust pole mõtet hoida ainult suvekuudeks. Selle raamatu autorid on katsetanud ja tõdenud, et väga hästi saab õues küpsetada ka kõige karmimal talvepäeval. Tähtis on vaid tahtmine ja hea seltskond, muu tuleb iseenesest! Võistkonna Türi Pritsumehed liikmed on elukutselt tõsised tuletõrjujad, kelle suureks hobiks on juba aastaid grill- ja barbecue-toitude valmistamine. 12 aasta jooksul valminud lemmiktoidud, millest paljud on pärjatud erinevatel tiitlivõistlustel, on nüüd raamatukaante vahel, et teiegi saaksite neid häid maitseid nautida. Siit leiate kõike maitsvat, mida saab valmistada grillil ja barbecue-ahjus: kala-, liha- ja köögiviljaroogasid, põnevaid lisandeid ja kastmeid, magustoite.


Lisas Marge-Elin Roose 19.04.2012
Pane hinne:
Vaata kõiki arvustusi (1)

“Üle pika aja üks väga hea grilliraamat,millest leiab tõesti kõike head ja paremat.
Tänud Autoritele !”

19.05.2012 00:39 - Nimetu
Hinnang arvustusele:
  +0   -0
Head Briti pubiroad ja mis õlut nende kõrvale juua

15. Head Briti pubiroad ja mis õlut nende kõrvale juua
James Ramsden

James Ramsden teab Briti pubidest kõike. Juba mitu aastat on tema juhitav Drink Bar & Grill pakkunud parimat valikut Briti pubiroogadest, mille kõrvale saab rüübata head õlut. James on oma raamatu jaoks pannud kokku Briti pubi parima menüü ning soovitab iga roa kõrvale ka parimaid Eestis müügil olevaid õllesid. Muhedat juttu illustreerivad Marju Randmeri suurepärased fotod. Raamat ilmub eesti- ja inglisekeelsena.


Lisas Marge-Elin Roose 12.10.2012
Pane hinne:
Hullutavad hoidised
9.5
2 hindajat

16. Hullutavad hoidised
Veronika Nuter

Tegemist ei ole tavalise suvi-purki-tüüpi kokaraamatuga. Magusad, soolased ja eksootilised hoidised - retsepte on kokku 105, alates moosidest-siirupitest-tarretistest, jätkates soolaste ning lõpetades eksootiliste hoidistega. Igas retseptis on midagi uut, erilist ja teistmoodi.


Lisas Marge-Elin Roose 26.09.2012
Pane hinne:
Hõrgud kingitused. Isetehtud kinkekarpidest retseptideni

17. Hõrgud kingitused. Isetehtud kinkekarpidest retseptideni
Jess McCloskey

Pole tähtpäeva, mis ei vääriks mõnd isetehtud kingitust koduse hõrgutise näol. Üha rohkem inimesi naaseb traditsioonilise toiduvalmistamise juurde ning seetõttu on suurenenud ka huvi isikupäraste kingituste vastu. Selle raamatu läbimõeldud ja viimistletud retseptid teevad kingisaajale kindlasti rõõmu ning nende valmistamisega saavad hakkama ka kõige rohelisemad kokad. Raamatu retseptid on lihtsad, nende põhjal valmivad kingitused aga rikkaliku ja põneva maitsega – sobiva retsepti leiab siit nii šokohoolikule kui ka tšillisõbrale. Autor annab ülevaate kogu protseduurist – alates koostisosade ostmisest kuni selgitustega retseptide ja elegantsete pakendite valmistamiseni.


Lisas Marge-Elin Roose 19.09.2012
Pane hinne:
Imeline sünnipäev
7.5
2 hindajat

18. Imeline sünnipäev
Marin Terep, Mai Grepp

Mai ja Marin korraldavad oma väikestele pereliikmetele imetoredaid sünnipäevapidusid. Nüüd koostasid nad raamatu, et jagada imeliste sünnipäevade nippe teistelegi. Muinasjutuline raamat sisaldab 17 laste stiilipeo ideed (džunglipidu, tuletõrjujapidu, mereröövlipidu, rokipidu, Merineitsi-pidu, printsessipidu, väikeste arstide pidu jt), ligi 150 mängu, 100 lastele meelepärast toiduretsepti ning hulgaliselt nõuanded kutsete, kostüümide ja dekoratsioonide valmistamiseks. Kõigi sünnipäevade puhul on Mai ja Marin silmas pidanud sedagi, et laps peolt uusi tarkusi nopiks. „Imeline sünnipäev” on mahukas abimees peo korraldajale, põnev ideede allikas lapsele ja kaunis kinkeraamat kogu perele.


Lisas cantabile 14.06.2013
Pane hinne: