Lümanda söögimaja - Tuhlipuder ja nott ja muud naljakad sõnad - Arvustus.com arvustused

“Esimene pluss tuleb selle eest, et kui Kuressaare söögikohad tehakse lahti alles kell 11, siis Lümanda söögimaja on juba varem avatud ja sõit Saaremaa pealinnast sinna ei võta kauem kui paarkümmend minutit.
Menüü on huvitav, mingit harilikku seljankat-pannkooke selles majas ei tehta, söögid on kohalikule rahvustoidule kohaselt pika ajalooga ja mittesaarlase jaoks naljakate nimedega. Näiteks pannileib - see ei ole mingi praetud leivaviil, kuigi menüüs on ta liigitatud eelroaks. Tegemist on hoopis suitsusingi ja sibulaga segatud kartulipudruga, mis on ahjupannil krõbedaks praetud. Ja seda on ühes portsus 4 suurt tükki - küll ma imestasin, miks see eelroog on, kuni lauda toodi suurte kaussidega praad - tuhlipuder ja nott, mida oleks jätkunud väiksemale aafrika riigile terveks nädalaks. Nott, selgus, on paks suitsulihakuubikutega jahukaste. Ja oi kui hea.
Portsud on nii suured, et kolme inimese peale tellitud kaks eelrooga ja kaks praadi täitsid terve laua. Sööke ei tooda lauda mitte valmis serveeritud taldrikutäiena, vaid kõik on eraldi kausis, tõsta siis ette niipalju kui jaksad. Praega koos toodi lauda ka veel tubli kausitäis peedisalatit ja teine kausitäis marineeritud kurki, nii et süüa sai ikka väga kõvasti.
Söögimaja oli vanasti koolimaja, toad on väikesed ja hubased, natuke selline vanaema-juures-tunne on.
Suitsuangerjas ja Pihtla koduõlu on veel menüüs puudu, siis oleks täiesti ideaalne, aga punkti selle eest küll maha ei võta.”