- Tahan!
- Lisa nimekirja
- Tasuta soovinimekirjade kasutamiseks tuleb sisse logida.
- Soovinimekirjad
13.
grillvorstid lambasooles
Saaremaa
Koostis: sealiha (85%), joogivesi, keedusool (maks. 2%), stabilisaator: E450, maitseained (sh. sinep), lõhna- ja maitseained, antioksüdant: E316, happesuse regulaatorid: E330, E575; lõhna- ja maitsetugevdaja: E621
Lisas Priit
“Viinerisarnane sisu, eristuvaid tükke ei ole ja vorstist saab seibe lõigata. Süüas on tunne, nagu kustukummi näriks, selline vetruv tihke helehall mass, mõned väga üksikud pekitükid halli massi sees. Üsna soolane grillvorst. On söödav, aga on paremaid.”
- Tahan!
- Lisa nimekirja
- Tasuta soovinimekirjade kasutamiseks tuleb sisse logida.
- Soovinimekirjad
14.
Sealihast kukeseene-sulajuustuga toorvorstikesed lambasooles
Linnamäe
Koostis: sealiha 85%, sulatatud juust kukeseentega 10% (juustud, vesi, rõõsk koor, lõssipulber, või, emulgeerivad E450, E452, E339, lõhna- ja maitseaine, kuivatatud kukeseened (0,2%), sibul, keedusool max 1,3%, lihavalk, maitseained ja ekstraktid, suhkur, toiduäädikas. 100 g sisaldab: energiat 317 kcal, valke 12 g, süsivesikuid 2 g, rasvu 29 g. Tootja: Linnamäe lihatööstus, AS Linpet
Lisas Priit
“Lambasoolikas on väga õrn, vorstid rebenesid grilli peal ja sisu pudenes välja. Ühtegi vorsti vis ei saanud tervena kätte, kõik purunesid vähemalt kolmeks tükiks.
Muidu maitsel pole viga.”
- Tahan!
- Lisa nimekirja
- Tasuta soovinimekirjade kasutamiseks tuleb sisse logida.
- Soovinimekirjad
15.
Dagö toorvorstikesed koore ja sibulaga
Ranna-Rootsi
Koostis: sealiha (72%), vesi, värske sibul, keedusool (2%), kartulitärklis, sojavalk, piimavalk, toiduäädikas, lõhna- ja maitseained (s.h. muskaatpähkel, sibula- ja koorearoomid), nisujahu, stabilisaator E450, lõhna- ja maitsetugevdaja E621, happesuse regulaator E575, antioksüdant E300, säilitusaine E250. 100 g sisaldab: energiat 218 kcal, valke 12 g, süsivesikuid 2 g, rasvu 18g.
Tootja: Maag Lihatööstus
Lisas Priit
“Vorstisegu on liiga läbi jahvatatud, püdel hakitud singi moodi mass, ei saa aru mis seal sees on. Liigne soolasus hakkas väga kiiresti häirima.
Vorstide pikkus pakis oli ebaühtlane, mõned toorvorstid lühemad ja paksemad ning paar tükki pikemaid.
Ka siin pildil on hästi näha, mis juhtub, kui vorstide vahel ei ole piisavalt pikalt tühja soolikat - vosrt jääb otsast lahti ja sisu tuleb välja.”
- Tahan!
- Lisa nimekirja
- Tasuta soovinimekirjade kasutamiseks tuleb sisse logida.
- Soovinimekirjad
16.
Rakvere Šašlõkivorst lambasooles
Rakvere
Koostis: sealiha (76%), vesi, seapekk, sibul, keedusool (max 1,5%), happesuse regulaator: äädikhape, must pipar, dekstroos, säilitusaine: E250. 100 g sisaldab: energiat 318 kcal, valku 11 g, süsivesikuid 2 g, rasva 30 g
Lisas Priit
“Vorstisegu koosneb pigem üksikutest kõvadest tükkidest, mida peab närima, aga konsistents üldiselt hea ja peamiselt taine, mõned pekitükid sekka. Vorsti sees oli üllatavalt suuri sibulatükke, aga "ohtrat sibulat" just pakend lubabki.
Närida on tore, aga mõni tükk on siiski närimiseks ka liiga suur, näiteks selline krõmpsluutükk:
Aga sellistest jääkidest vist vorsti tehaksegi.
Veel häiris see, et vorstide vahed olid ebaühtlased, kahe vorsti vahel oli näiteks 10 cm tühja soolikat, mõni vorst aga nii üksteise otsas et soolikal polnud isegi keerdu sees. Pikk vahe ei sega, soolikas põleb lihtsalt ära, kui aga liiga lühike, siis vorst jääb otsast lahti.”